Nog een keer koken uit Robin Magazine

Deze week kookte ik opnieuw uit Robin Magazine, het winnende recept, een flinke pan soep. De dames hielpen, in de hoop dat ze er dan meer van wilden eten dan van de spinazietaart . Dus sneden ze courgette, roerden in de pan, voegden kokosmelk toe (maar dat moest echt eerst even geproefd; blegh vonden ze allebei) enz.

 Het prachtige, creatieve recept!

En de soep! Wij hadden geen feestje dus het was een beetje veel, maar gelukkig is de diepvries groot.

groet,
Christel

Spinazietaart

Het lijkt weer eens alsof er hier creatief gezien niets gebeurd... dat is slechts schijn. Het zijn dingen 'die het bloglicht niet kunnen verdragen', oftewel voor een feestdag in december, een feestje wat er aan komt enz. Sommige van die mensen lezen hier mee dus heb ik mezelf blogzwijgplicht hierover gegeven.
In de tussentijd maakte ik de spinazieplaattaart uit Robin Magazine

 De blauwe kaas liet ik achterwege in de hoop dat de dametjes zich er dan aan wilden wagen. Ze zijn dol op spinazie, maar dan wel uit een pakje en geen verse (en ik nam toch verse)

Ik vond het erg lekker en heb er vandaag bij de lunch nog heerlijk van gegeten. Voor de dametjes probeer ik het dan toch nog een keer met diepvriesspinazie (en doe ik op de helft lekker toch blauwe kaas).

 

Groetjes

Christel

Robin Magazine en een prijs..

Ik kocht Robin Magazine bij de leukste boekwinkel die ik kan bedenken; Leo Brouwer in Zeewolde.

Wat een leuk blad vol inspirerende recepten, tekeningen en nog allerlei andere dingen.
N.a.v het blad kwam ik bij Happy in Red terecht, zo rolde ik van inspiratie in nog meer inspiratie. Bij haar won ik een kookboek wat er vandaag was met de post

Helemaal blij want wij zijn hier dol op toetjes!!

Fijn weekend,
Christel